10月30日上午,由北海市職業(yè)技能鑒定指導中心、北海市中等職業(yè)技術(shù)學校聯(lián)合主辦的2021年“玖嘉久杯”北海疍家美食烹飪技能大賽隆重拉開帷幕。
現(xiàn)場匯聚了數(shù)名來自北部灣地區(qū)的專業(yè)烹飪?nèi)瞬?,他們各顯身手,大秀廚藝,為現(xiàn)場觀眾帶來了一場精妙絕倫的視覺盛宴。
玖嘉久作為本次大賽的承辦單位之一,積極傳播北海飲食文化,派出了兩名得力干將——玖嘉久首席主廚蔣師傅、鄧師傅出戰(zhàn),與所有參賽的烹飪技師們同臺PK,切磋廚藝。
【玖嘉久出品-荷塘月色】
【玖嘉久出品-福龍騰?!?/span>
【玖嘉久出品-蝴蝶飛舞】
【玖嘉久出品-詩情畫意】
其中,鄧師傅還在本次大賽中脫穎而出斬獲了一等獎,充分展示了玖嘉久人潛心鉆研、勇于創(chuàng)新的精神風貌。
左二-玖嘉久鄧師傅
“勞動光榮,技能報國”,相信通過本次大賽一定能激勵更多勞動者走技能成才、技能報國之路,玖嘉久愿為這些烹飪技能人才提供更廣闊的發(fā)展平臺,相互促進一起推動北海旅游經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。